Recipe Rhubarb Slush

Attention! Brain freeze à l’horizon! Le goût à la fois sucré et suret du sirop de rhubarbe est juste parfait pour cette recette qui risque d’être un incontournable de mon été.

INGRÉDIENTS

• 1 1/2 cups crushed ice cubes
• 1/2 cup water
• 1 recipe roasted rhubarb

PRÉPARATIONAu robot-mélangeur, broyer les glaçons, l’eau et le sirop de rhubarbe jusqu’à l’obtention d’une texture de barbotine, puis servir dans un verre.