Recipe Soda à la rhubarbe et à la camomille sauvage

Demandez à vos amis de deviner ce qu'ils boivent ! Pas besoin de garniture : le jus de rhubarbe pétille magnifiquement lorsqu'on y ajoute le soda, créant une couche crémeuse, d'autant plus charmante qu'elle est éphémère.

INGRÉDIENTS

• ½ ounce wild chamomile (recipe)
• 2 ounces rhubarb juice
• 3 ounces sparkling water

PRÉPARATIONMélangez le sirop et le jus de camomille sauvage dans un verre à whisky, ajoutez de la glace, remuez et versez de l'eau gazeuse dessus.