À propos | Contact | FR | EN
Tout sur la Rhubarbe | Variétés | Culture & propagation | Récolte et utilisation | Recettes | Histoire | Blog

Variété

Rhubarbe Cherry Red

Synonymes : Cherry, Early Cherry
Une belle rhubarbe rouge originaire de Californie, descendante directe de la rhubarbe Crimson Winter de Luther Burbank. De grande taille et très productive, elle produit une récolte en quelques mois seulement après la plantation et peut produire plusieurs récoltes par saison. Contrairement à la plupart des variétés, elle ne connaît pas de dormance, mais est remontante et produit toute l'année sous des conditions climatiques favorables. Une plantation peut durer des années. Si tendre, elle ne nécessite pas d'épluchage. Sa saveur est agréable, elle est moins acide que certaines variétés et nécessite moins de sucre.
Couleur pétiole : Rouge cerise
Origine : États-Unis
Année : BEF 1946
Dernière modification : 2025-07-02

Citations portant sur la Rhubarbe Cherry Red


1946 — A beautiful, red rhubarb which originated in this county and is a direct decendant of Burbank’s Crimson Winter Rhubarb. It is of large size and very highly productive, producing a crop within a few months after planting and yielding several crops in a season. It does not go dormant like most varieties, but is everbearing, producing the year around under favorable weather conditions, and a planting will last for years. It is so tender that it does not require peeling, and is well flavored and less. acid than some sorts and requires less sugar.
Source : Catalog of berry plants - Brentwood Berry Gardens - 1946-1947, Brentwood Berry Gardens, 1946
2012 — Vigorous, produces long, thick, red petioles. Reportedly can lose vigor when harvested more than once yearly.
Source : Horticultural Reviews, Volume 40 - Wiley-Blackwell - 2012, Thomas M. Gradziel, Kim E. Hummer, Paolo Inglese, 2012

Retour à la liste des variétés



Copyright © Christian Sauvé | Rhubarbium.ca - 2024